SONHOS
250 ml de água,
250 ml de leite,
100g de margarina,
2 cascas de limão,
2 paus de canela,
sal q.b.,
300g de farinha ,
3 de chá de fermento pó,
8 ovos,
oleo pra fritar
Modo: Ferve a água, o leite, a margarina, a casca do limão e o pau de canela e o sal; Quando levantar fervura adiciona a farinha com o fermento de uma vez só e mexe sem parar até formar uma bola que descola do fundo da panela. Transfere para um alguidar e deixar arefecer um pouco, depois é só adicionar os ovos 1a1, até obter 1a massa fofa. Depois é só fritar e se deliciar....Bom apetite!
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